Johan och Nyström Sweet Serenity

Ta en sipp och känn hur ett lugn sprider sig i kroppen. Plötsligt verkar tempot sakta ner och allting känns som om det är under kontroll. Smakerna framträder som söta och krispiga, och namnet, Sweet Serenity, känns självklart. I koppen framträder toner av mjuk mjölkchoklad, smakrika bär och söt frukt, som tillsammans skapar en harmonisk balans. Detta tvättade, ekologiska kaffe är sofistikerat och en ren njutning att avnjuta!

ROSTPROFIL Johan och Nyström rostar kaffet ljust och med en kort profil för att verkligen framhäva fräschören och sötman på bästa möjliga sätt. Balansen mellan sötma och syra är avgörande, eftersom smakprofilen på Sweet Serenity är så ren och elegant!

URSPRUNG För närvarande använder Johan och Nyström en blandning av kaffen i Sweet Serenity. Kaffet kommer dels från Abder Keder i Etiopien som driver Shakiso tvättstation i Guji, och dels från Familjen Croce i Brasilien med gården Fazenda Ambiental Fortaleza.